Page 55 - Mediterraneo e Dintorni - Numero 1

OSPITALITÀ

Altomonte, chiesa di Santa Maria della Consolazione, esempio di architettura gotico-angioina in Calabria

Il paese-albergo

del Pollino

L’accoglienza tramutata in promozione e sviluppo del territorio

di Rossella Reggiani

e l’ospitalità è generalmente reputata come gliosi ma da sempre immeritatamente non valoriz-
una delle virtù dei popoli mediterranei, in zati.
Calabria diventa addirittura proverbiale Il modello di “Paese Albergo” ben si adatta all’area
Sessendo parte dello statuto antropologico del Pollino, dove tra i paesaggi incantevoli sono in-
dei suoi abitanti. Quando poi ci sono persone che castonati centri storici assai graziosi al cui interno
riescono ad incanalare tale nobile sentimento verso insistono diversi cate possibilità di creare e fare
una concretezza che di onde la cultura della coope- ospitalità: bed&breakfast, a ttacamere, casolari e
razione nell’ambito dell’ospitalità turistica, il risulta- attività similari rappresentano anche un incentivo
to è utile a tutti. per il recupero di borghi, i quali, in molti casi, vanno
È questo il caso del progetto “Paese Albergo del Pol- incontro ad un triste processo di abbandono. Il re-
lino” ideato nel 2005 e messo in piedi nel novembre cupero previsto da questo progetto, al contrario, li
2010 mediante il coinvolgimento di più soggetti e rende vitali coinvolgendo in una virtuosa dinamica
la partecipazione a bandi pubblici nalizzati alla a cascata i proprietari delle case, le attività presenti
realizzazione di strutture ricettive. Si tratta indub- o da realizzare sul territorio, le usanze, l’artigianato,
biamente di uno di quegli esempi in cui si fa rete, si l’enogastronomia. E ovviamente la natura, che del
armonizzano le competenze di erenti, si collabora. Pollino è l’insuperabile protagonista.
E si raggiunge un obiettivo e cace per un intero ter- Ideatori e promotori del progetto sono Domenico
ritorio che, mentre crea e razionalizza la sua capacità Renda, Mario Mondilla e Giannatale Tramaglino,
recettiva, riesce contestualmente a fare promozione professionisti del luogo che, con passione e compe-
e smuovere l’economia di luoghi da sempre meravi- tenza, stanno guidando l’associazione e contribuen-

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