Page 5 - Mediterraneo e dintorni - nr 29

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interest and debate. From a biochemical
point of view, essential oils are molecules,
esso può infatti essere diverso anche quando dal punto di vista botanico like those of drugs, and must therefore be
treated and used with skill and immense
ad esempio, potremo avere un chemiotipo (CT) verbenone, che ha
BENESSERE/WELNESS la pianta è la stessa. Nel caso di un olio essenziale di Rosmarinus officinalis respect. For this reason it is good to clarify ARTE/ART
and talk about Aromatherapy in simple
un particolare tropismo per il parenchima epatico ed ha una ottima
but clear terms. Aromatherapy uses
Aromatic Matter (Essential Oils; Essences;
Strumenti potenti dal mondo delle piante funzione detox, ma anche un CT canfora che ha invece azione topica Hydrolates) with the aim of intervening, Le ostinate donne dell’arte
ed agisce sulle infiammazioni osteoarticolari e, ancora un CT a cineolo
che lavora sulla componente respiratoria e risulta indicato in caso di
effectively, in treatment or prevention
L’Aromaterapia stessa, le molecole caratterizzanti la Materia Aromatica cambiano e con pathologies and discomforts and must Il mondo cucito di Maria Lai The sTubborn women of arT. The sewing world by maria lai
in the treatment of a wide spectrum
bronchiti, sinusiti, disturbi respiratori in genere. La pianta di origine è la
of physical, mental and emotional
esse usi, modalità di somministrazione, dosaggi e tossicità.
be considered technical therapeutic in all
respects because it has at its base the same
L’Aromaterapia deve essere dunque considerata una forma di terapia
disciplines that underlie classical drug
therapy: chemistry and physiology. It is in
To tell Art you have to live it. History is also made by women. Even if once
it to determine its therapeutic properties,
di Stefania Sartoris – farmacista, biologo, naturopata, aroma strategist, fact the chemical molecules contained in di Apollonia Nanni - artista, pittrice, studiosa d’arte Often it is in the domestic routine that ideas are born. Having no other distractions,
there was a social asymmetry to the point of excluding them from public life.
toxicity, possible contraindications but not
I would like to lead you into the womb of art, gestations, anxieties, obsessions,
professore a contratto al Dipartimento di Scienza e tecnologia del farmaco
only, they also account for the extreme
visions, groans, abductions, renunciations of revolutionary artists for whom the
versatility of the Aromatic Matter since in
history of art should be rewritten for some of them guilty “forgotten”. For years, the
a single essential oil or essence there are
woman has been subtracted from her inclinations, her role was purely domestic.
dell’Università di Torino
li aromi fanno parte della nostra vita e della nostra cultura da over 150 molecules , each with its own their inclinations are strengthened by taking refuge in an ideal or crazy world ...
specific characteristics. Following the
millenni: i primi ad utilizzarli furono gli aborigeni australiani,
analysis of the extracted aromatic matter,
do you remember Grazia Deledda? Also born in Nuoro in Sardinia, just like Maria
the producer laboratory is then able to
seguiti dagli indiani, che li utilizzarono nella Medicina
Lai; his most famous book: “Canne al Vento”. She secretly wrote her poems and her
GAyurvedica, dalla Medicina Tradizionale Cinese per arrivare Powerful tools from the world of plants identify the “characterizing molecule” artists have come out in the open with all their vehement stubbornness that only a Fame d’infinito, opera di Maria Lai
which is defined as a chemotype: knowing
lyrics steeped in strength and melancholy. Often she needed to secret the artistic
AromAtherAPy
poi all’antico Egitto, ai Greci, all’antica Roma ed al mondo arabo
inclinations, the intelligences. Over time, fortunately, a lot has changed, and the
it makes it possible to use it safely and
Aromas have been part of our life
dove il medico persiano Avicenna mise a punto il primo distillatore
precisely. This feature must always be
and our culture for millennia: the
indicated on the label, and is a guarantee
in grado di estrarre gli oli essenziali, il prezioso prodotto delle piante
passion can feed. I would like to introduce you to the first protagonist of my story ...
first to use them were the Australian
of the quality of what you are buying,
others will follow, each in a different field, but always “Fields of Art”. Maria Lai, the
aborigines, followed by the Indians, who
aromatiche. Il fascino che gli aromi esercitano su ciascuno di noi è
which is why it is always good to request
it and, if not indicated, do not proceed
used them in Ayurvedic Medicine, from
innegabile, ma oggi sapere che la scienza, attraverso numerosi studi,
first true, authentic pioneer of Fiber Art in Italy since the 1960s. She was born in 1919
in Ulassai in Sardinia. Her was a troubled childhood, even if there were illustrious
with the purchase. Aromatherapy must
Traditional Chinese Medicine to get to
ne conferma e documenta le proprietà curative è argomento di grande
therefore be considered a form of classic
interesse e dibattito. Attenzione però: quando un qualcosa suscita tanta
names in the family. In the Lai family, in addition to Maria as a renowned artist, there
ancient Egypt, the Greeks, all ancient
passione corre il rischio di “inflazionarsi” e di essere proposto anche
therapy, even if of natural origin, and
Rome and the Arab world where the
first distiller capable of extracting essential
da soggetti non qualificati o, peggio, essere utilizzato attraverso il “fai
conservata nel Museo Stazione dell’arte
topical or inhalation use, also includes the
di Ulassai (ph Damiano Rossi)
da te” e questo, nel caso degli oli essenziali diventa un rischio, perché
oils, the precious product of aromatic
non si tratta di “prodotti naturali che al massimo lasciano il tempo
plants. The fascination that aromas exert
come Maria Lai; il suo libro più
on each of us is undeniable, but today
famoso: “Canne al Vento”.
maggiore è stato invece un
che trovano” ma del più potente strumento che la natura ci mette a
knowing that science, through numerous
isolamento (provvido direi,
importante medico
studies, confirms and documents their
Scriveva di nascosto le sue
Dal punto di vista biochimico essi sono molecole, al pari di quelle dei Persian doctor Avicenna developed the its administration, which in addition to Pdonne. Anche se un dell’Arte per alcune di esse per fortuna, molto è cambiato, e Particolare dell’opera Pastorello con capretta, Maria Lai, Ulassai (ph Damiano Rossi)
healing properties is a subject of great
poesie e i suoi testi intrisi di forza
disposizione per avere cura di noi!
imprenditore, fondò nel 1952 la
perché creativo) e scopre
farmaci, e vanno pertanto trattate ed utilizzate con perizia ed immenso
l’attitudine per il disegno.
Clinica Medica “Ospedale
e melanconia. Sovente
necessitava secretare le
Tommasini” di Jerzu. Alberto
rispetto. Per questo motivo è bene fare un po’ di chiarezza e parlare di
Spesso sono le condizioni, le
Cannas, suo cugino, fu il
inclinazioni artistiche, le
circostanze che ci inducono ad
Aromaterapia in termini semplici ma chiari.
L’Aromaterapia utilizza la Materia Aromatica (Oli Essenziali;
esplorare terreni altrimenti
presidente del Museo
intelligenze. Addirittura se una
Essenze; Idrolati) con lo scopo di intervenire, in modo efficace,
inesplorati; molti sono gli
Fondazione Stazione dell’Arte,
donna veniva colta nell’intento
uno spazio espositivo che
di leggere si gridava allo
esempi nella storia, come
in cura o in prevenzione nel trattamento di un ampio spettro
di patologie e disagi fisici, mentali ed emozionali e deve essere
scandalo, tradimento, perché più
Modigliani che inizia a disegnare
raccoglie le migliori opere di
perché costretto a letto da una
Maria Lai. Di salute cagionevole
intelligente dell’uomo: era un
considerata tecnica terapeutica a tutti gli effetti perché ha alla sua
base le stesse discipline che sottendono alla terapia farmacologica
salta le scuole materne ed
malattia. Lo stesso Picasso, e
disonore. Il sapere doveva essere
Telaio del meriggio, Maria Lai 1970, opera appartenente alla collezione della Stazione dell’arte (ph Damiano Rossi)
elementari in completo
classica: la chimica e la fisiologia. Sono infatti le molecole chimiche in
molti altri. Adolescente si
taciuto, figuriamoci le tendenze
essa contenute a determinarne le proprietà terapeutiche, la tossicità, le
artistiche o letterarie. Col tempo,
trasferisce a Venezia e senza
eventuali controindicazioni ma non solo, esse rendono anche ragione
er raccontare l’Arte
le artiste sono venute allo
dell’estrema versatilità della Materia Aromatica dal momento che in
bisogna viverla. La
un singolo olio essenziale o essenza sono presenti oltre 150 molecole,
storia è fatta anche dalle
scoperto con tutta la loro
rivoluzionarie per le quali
ciascuna con proprie caratteristiche specifiche. In seguito all’analisi
andrebbe riscritta la Storia
veemente caparbietà che solo
della Materia Aromatica estratta il Laboratorio produttore è poi in
una passione può alimentare.
tempo vigeva un’asimmetria
grado di individuare la “molecola caratterizzante” che viene definita
Vi presenterò la prima
colpevolmente “dimenticate”,
sociale a tal punto da escluderle
come chemiotipo: conoscerlo rende possibile un utilizzo in sicurezza e
protagonista di questo mio
dalla vita pubblica, relegate
in una sorta di amnesia
precisione. Questa caratteristica deve sempre essere indicata in etichetta,
racconto, ne seguiranno altre,
dell’eternità! Per anni la donna
esclusivamente in ambito
ed è garanzia della qualità di ciò che si sta acquistando, ecco perché è
è stata sottratta dalle sue
ognuna in un campo diverso, ma
domestico. Viaggio nell’universo
sempre bene richiederla e, se non indicata, non procedere all’acquisto.
inclinazioni, passioni, il suo
delle artiste che hanno lasciato
sempre “Campi d’Arte”. Maria
Il chemiotipo, che non è necessariamente determinato dalla molecola
ruolo era prettamente casalingo.
un segno, un’impronta,
Lai, la prima vera, autentica
presente in quantità maggiore nell’olio essenziale o essenza, ma
Spesso è proprio nella routine
pioniera della Fiber Art in Italia
nonostante ostacolate dal mondo
piuttosto da quella in grado di dare carattere alla Materia Aromatica in
domestica che nascono le idee.
“umano maschile”. Entreremo
sin dagli anni Sessanta. Nasce
oggetto, dipende principalmente dal luogo di provenienza della pianta,
nel ventre dell’arte, delle
nel 1919 ad Ulassai in Sardegna.
Non avendo altre distrazioni, si
dal clima annuale, dal tipo di terreno e da una serie di caratteristiche che
La sua fu una infanzia
gestazioni, inquietudini,
rafforzano le proprie
fanno capo allo specifico esemplare di pianta da cui avviene l’estrazione:
ossessioni, visioni, gemiti,
inclinazioni rifugiandosi in un
travagliata, pur se in famiglia
sottrazioni, rinunce di artiste
c’erano nomi illustri. La famiglia
Lai, oltre ad avere Maria come
Grazia Deledda? Anch’essa nata
artista di fama, ha dato i natali a
a Nuoro in Sardegna, proprio
Mediterraneo e dintorni - 76 36 Mediterraneo e dintorni - 77 Mediterraneo e dintorni - 48 Maria Lai (ph Damiano Rossi) mondo ideale o folle... ricordate Giuliana, sua sorella talentuosa
scrittrice. Giovanni, il fratello
Mediterraneo e dintorni - 49
PAESAGGI/LANDSCAPE
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STORIA/HISTORy
I Khmer rossi di Pol Pot
e la Kampuchea Democratica
È senza scrivere di uno dei più atroci regimi Prende il potere il filoamericano generale Lon Nol the years of the Vietnamese conflict, is to the US airlift, which provides food
Pol Pot’s Khmer rouge and
democratic KamPuchea
Testo e foto di Paola Vignati - www.paolavignati.com
impossibile raccontare della Cambogia
On 17 April 1975 in Cambodia, Pol
Pot’s Khmer Rouge took power
and for four years, until 7 Janu-ary 1979,
del XX secolo, la Kampuchea Democratica,
self-sufficient and lives in peace ruled
by the eccentric king Sihanouk. In 1970
they created an aberration: Democratic
nata il 17 aprile 1975 quando i Khmer rossi
vive in pace governata dall’eccentrico re Sihanouk.
he was overthrown in a military coup,
Kampuchea, killing two million
Il monarca, con una certa abilità, riesce da una
di Pol Pot prendono il potere nel Paese e per quattro
Cambodians out of a population of
supported by the CIA. Pro-American
anni, fino al 7 gennaio 1979, creano un’aberrazione:
parte ad aiutare i vietnamiti, già in guerra con
general Lon Nol takes power. America
eight. How did it happen that a people
la Kampuchea Democratica, uccidendo due milioni
gli Usa, facendo passare il sentiero di Ho Chi
bombs Cambodia to fight the Viet-
exterminated themselves in the name
di cambogiani su una popolazione di otto. Quando
namese, with heavy repercussions on
Minh in territorio cambogiano; dall’altra, accetta
of an ideology? How did all this happen
civilians, who pin their hopes on a small
ho deciso di visitare la Cambogia, non è stato solo
i bombardamenti americani contro i vietcong.
without the international community
group: the Khmer Rouge. The peasants
intervening? Primo Levi himself, in his
Fino al 1970, anno in cui il re viene spodestato con
per la bellezza della sua capitale, la magia di Angkor
writings on Auschwitz, explains that
join their ranks with the desire to liberate
un colpo di stato militare, appoggiato dalla Cia.
e di tutti i suoi templi, ma anche e soprattutto per un
grande desiderio di comprensione.
their country. In 1973 Cambodia was
only the Cambodian genocide can be
exhausted and survived only thanks
compared to the Shoah. Cambodia, in
e termina la neutralità cambogiana. Per combattere
i vietnamiti l’America bombarda la Cambogia, con
daily; many areas are in the hands of
pesanti ripercussioni sui civili, i quali ripongono le
the Khmer Rouge, Phnom Penh still not.
loro speranze su un piccolo gruppo: i Khmer rossi. I
contadini si arruolano nelle loro file con il desiderio
Cambodia to its fate and withdrew.
The fighting continued and on April 17,
di liberare il proprio Paese. Nel 1973 la Cambogia è
ridotta allo stremo e sopravvive solo grazie al ponte
aereo Usa, che quotidianamente fornisce cibo; molte
Tutto accuratamente pianificato dall’Angkar,
zone sono nelle mani dei Khmer rossi, Phnom Penh
l’organo responsabile della politica che dirige
ancora no. Gli Usa nello stesso anno abbandonano
la Kampuchea Democratica, detto anche Angkar
L’Angkar è Pol Pot.
hanno trasformato nell’S-21, la prigione da cui sono
la Cambogia alla sua sorte e si ritirano. Continuano
occhi d’ananas, per la capacità di vedere ovunque.
l’incubo.
uscite vive sette persone su oltre quattordicimila.
i combattimenti e il 17 aprile 1975 i khmer rossi
Scatti notturni Museo del genocidio. I prigionieri schedati all’ingresso in campagna. La loro colpa è di essere il popolo dissoluzione della famiglia, per arrivare alla Killing Field Choeung Ek In the same year, the US abandoned
Dopo la liberazione della Cambogia, da parte
entrano come vincitori a Phnom Penh. Inizia
La modifica del vocabolario. La pianificazione
dei vietnamiti, l’S-21 è diventato il Museo
del Genocidio. Le persone che qui sono state
dell’olocausto cambogiano, ideata lucidamente
imprigionate non hanno commesso crimini,
Il “popolo nuovo” deve essere eliminato. La prima
da Pol Pot, istruito alla Sorbona, passa dalla
azione concreta dei Khmer rossi è evacuare Phnom
ma nella Kampuchea Democratica tutto è un
Penh al fine di riorganizzare la società. Tutti gli
modifica del linguaggio. Il significato delle parole
abitanti della capitale sono costretti a trasferirsi
crimine. Le confessioni sono estorte con la tortura,
in Sardegna domande sono rimaste senza risposta, almeno lavorando nelle cooperative agricole, nei campi di controllo maggiore sugli uomini. accuratamente annotato sui registri della prigione.
di uso comune viene storpiato al fine di orientare
totalmente inventate dai prigionieri pur di smettere
il pensiero, ogni parola acquista una maggiore
di soffrire. In ogni confessione devono essere
violenza, la tensione verso l’annientamento
nuovo o i 17 aprile, istruiti, colti, inquinanti dagli
fatti altri nomi, denunciate altre persone, così da
dell’uomo passa anche attraverso un nuovo
Com’è potuto accadere che un popolo sterminasse
influssi occidentali, devono espiare il loro reato
se stesso in nome di un’ideologia? Come
poter continuare la follia della distruzione. Il tutto
vocabolario. Non posso non citare il visionario e
tutto questo è accaduto senza che la comunità
riso, nella costruzione di un sistema fallimentare
internazionale intervenisse? Purtroppo simili
di irrigazione. Gli obiettivi di produzione sono
“La tortura è la verità, la denuncia no”(Rithy Panh)
predittivo 1984 di Geoge Orwell, in cui la creazione
della neolingua permette al Grande Fratello un
irrealizzabili. Viene abolita la moneta e i bambini
La prigione. Visitare oggi l’ S-21 significa trovare lo
stesso edificio immutato, tutto è rimasto uguale: un
per me. Anzi se ne sono aggiunte molte altre, che
di Giovanni Corona - fotografo mi hanno portato ad approfondire questo tema. per attività controrivoluzionaria. Si viene giustiziati Phnom Penh c’è il liceo Tuol Sleng che i Khmer rossi stabili. Le aule trasformate in celle di detenzione e
L’S-21, oggi Museo del Genocidio. In centro a
sono trasformati in spie. Sono gli occhi e le orecchie
ampio cortile con quattro edifici, a tre piani che lo
del Partito, arrivano a denunciare i propri genitori
chiudono. Lunghi corridoi di collegamento tra gli
Viaggio sempre con dei libri; in Cambogia mi hanno
leggere. Museo del genocidio. Le celle vivono in condizioni tremende, in attesa degli
accompagnato Rithy Panh, affermato regista e
per aver rotto un germoglio di riso, perché si
scrittore cambogiano che ha vissuto personalmente
stanze per gli interrogatori e le torture. I prigionieri
indossano gli occhiali, conseguenza del saper
il genocidio e la morte di tutta la sua famiglia,
e Tiziano Terzani che ha raccontato la tragedia
L’idea di rivoluzione socialista per Pol Pot passa
Museo del genocidio. Regole della prigione
cambogiana prima e dopo Pol Pot.
attraverso il genocidio. Due milioni di morti per
fame, eccessivo lavoro, malattie e torture.
Lo stesso Primo Levi, nei suoi scritti su Auschwitz,
spiega che, solo il genocidio cambogiano, può
IN FLAMES - THE CHURCH OF SANTA MARTA Mediterraneo e dintorni - 71 essere paragonato alla Shoah. La Cambogia, negli “La rivoluzione non ha bisogno di sette
La casa del pescatore e la chiesa Santa Marta Di Solci (XII
72 (Rithy Panh) Mediterraneo e dintorni - 91
anni del conflitto vietnamita, è autosufficiente e
secolo) appartengono al territorio di Giba -Villarios (SU) soltanto la rivoluzione può riuscire”
milioni di persone. Con due milioni
e sono facilmente raggiungibili senza problemi anche in Mediterraneo e dintorni - 90
Mediterraneo e dintorni - 70
notturna. La zona è influenzata dall’inquinamento luminoso,
valore 4 sulla scala di Bortle
44 - rUBriCa Visioni estetiche 72 - PaeSaGGi Scatti notturni in Sardegna
45 - rUBriCa Design di Giovanni Corona

46 - CULtUra Tra le torri la luce 78 - iMPreSa Tessere arte, storia e cultura.
di Paolo Ferraina L’impresa di Patrizia Papandrea
di Fabio Lagonia
50 - arte Il mondo cucito di Maria Lai
di Apollonia Nanni 82 - rUBriCa Gusto
83 - rUBriCa De’ Costumi
54 - PerSoNaGGi Nik Spatari 84 - rUBriCa Famiglia e società
di Paolo Ferraina 85 - rUBriCa Tecnologia e media
86 - rUBriCa Planet Groove
60 - rUBriCa IEX
61 - rUBriCa I racconti di Enea 88 - CiNeMa Il re di Staten Island
di Maria Antonia Danieli
62 - CULtUra Ovidio e le due statue
di Ettore Ferrari 90 - Storia I Khmer rossi di Pol Pot e la
di Doina Ene Kampuchea democratica
di Paola Vignati
68 - rUBriCa Scripta manent
69 - rUBriCa Profondo noir 96 - rUBriCa SatiLeaks
Mediterraneo e dintorni - 3