Rubriche

Tiramisù allo zafferano

di Nadia Christina Tappen con semisfera croccante, salsa di carrube e nocciola con croccante di mandorle caramellate Per 4 persone Per la salsa di carruba e nocciole: 50g di nocciole tostate e sbucciate 20‐40g di zucchero integrale di canna (tipo Muscovado) c 200 ml di latte di mandorla senza zucchero Farina di polpa di carruba […]

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I vini Policreste

di Cristina Mocanu – sommelier Ais Lazio L’azienda vitivinicola “Policreste” si trova in Calabria, a Lamezia Terme, zona particolarmente vocata alla coltivazione della vite in virtù del suo territorio e del suo clima. Per i suoi due ideatori, Luigi Policreste e Caterina Corapi, è importante produrre vini che siano evocativi e narrativi, che abbiano la […]

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La raffinata trasparenza del vetro: FIAM firma l’eccellenza italiana nel mondo

A cura di Lemani casa Si fece un violino di vetro perché voleva vedere la musica (Wislawa Szymborska)   FIAM è la prima azienda italiana che realizza elementi d’arredo in vetro curvato. Fondata nel 1973 da Vittorio Livi, amante di questo materiale e proprietario di diversi marchi produttori di vetri colorati per l’industria del mobile, […]

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Amore vero o amore tossico.

di Bruno Pisani L’amore è un tipo di felicità che non si ottiene solo con l’aiuto di chi ami. Amare è una facoltà, una capacità, un talento. Se ami significa che possiedi capacità straordinarie: sete di vita, forza per cercare altro senza accontentarti, tenacia e costanza. Non sei una persona conformista, e questo implica un […]

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Il blog aziendale: perché aprirne uno

di PierPaolo Voci   Il blog aziendale: perché aprirne uno Il blog è lo strumento principe per il tuo sito web aziendale quando intendi fare content marketing. In realtà può fare molto di più ed esso è solo uno tra i tanti aspetti attinenti al suo incredibile potenziale intrinseco ma soprattutto è uno strumento eccezionale per generare conversioni da utenti […]

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JUPMP nella Città Eterna!

dal presente al futuro di Emilio Tripodi   JUPMP nella Città Eterna!     JUMP Bike sharing High-tech, il nuovo servizio di e-bike sharing sulla app di Uber! Siamo avvolti dal mondo delle App, un’applicazione per ogni comodità, per ogni servizio o acquisto, uno stile di vita che ormai si muove costantemente e progressivamente attraverso […]

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“La Calabria silente” di Filippo Veltri

di Daniela Rabia   “La Calabria silente” di Filippo Veltri   “I libri non sono fatti per crederci, ma per essere sottoposti a indagine” scriveva Umberto Eco nel suo capolavoro Il nome della rosa, vincitore del Premio Strega nel 1981. Eppure, come non credere alle parole di Filippo Veltri, giornalista professionista e scrittore attento e […]

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Il richiamo del cuculo

di Elia Banelli   Il richiamo del cuculo   Credo che la quasi totalità di coloro che stanno leggendo questo articolo hanno visto almeno una volta sullo schermo la saga di “Harry Potter”, o hanno sentito parlare del libro che racconta le fantastiche gesta del maghetto più famoso del mondo (al pari di Merlino della […]

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Planet Groove

di Giuseppe Panella   Blue Öyster Cult/ Hard Rock Live Cleveland 2014 (Frontiers). Nuovo live album dei Blue Öyster Cult registrato il 17 ottobre 2014 all’Hard Rock Casino di Northfield, OH, contenente uno sguardo completo ed emozionante del repertorio della band statunitense. In quasi 2 ore di musica eseguono alcune delle canzoni più belle e […]

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Il foulard

di Mario Costantino Triolo   Il foulard   La parola foulard proviene dalla lingua francese ed è il termine con il quale si indica il fazzoletto di seta. Ma lo sapevate che veniva indossato dagli uomini in ambito militare per proteggere la gola dal vento?   Nell’ Ottocento prese il nome di fazzoletto da collo, spesso stampato con motivi satirici. Fu un capostipite […]

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